sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

MEDITERROSO



E aí seus marsupiais, tranquilidade? Ia esperar o carnaval pra postar, pois começo do ano mesmo é depois dessa data malemolentemente festiva. Mas por increça que parível existe até acumulação de receitas. Como assim?
Depois de quase 3 meses ele ressurge como o Jason, só que menos sangrento, pois não tem carne. Vamos começar com muito azeite, mas se você tiver quebrado, use óleo de soja mesmo, afinal o coração é feito pra isso, pra filtrar e os nutricionistas indicam bastante fritura e sal que é pra você viver tranqüilo. Tranqüilamente uns 10 anos a menos.
Receita muito simples, que qualquer artrópode pode fazer sem precisar usar o “mamãefone”.
Não precisa nem descascar nada, nem a faca precisa.
É uma entrada mediterrânea, pra você impressionar sua sogra ou o tio que gosta de Elton John, ou apenas pra acompanhar uma cerveja curtindo um jogo de bocha.

Mediterroso

Ingredientes: 500g de batata bolinha
500g de mini-cebola
2 ramos de alecrim
5 dentes de alho (ou mais)
350ml de azeite (ou até cobrir os parangolés[vide foto])
sal grosso e pimenta do reino à gosto




Modo de Preparo: Ligue o forno (médio pra cima). Lave a cebola (retire a casca ou não), a batata e o alho e deixe secar. Em um refratário, coloque o azeite, o alho e o alecrim. Leve ao fogo por 5 a 7 minutos. Retire o refratário, disponha a cebola e a batata, salpique o sal grosso e a pimenta e volte ao forno por mais 15minutos.



É só mandar bronca malandragem.

6 comentários:

welton disse...

sounds delicious... mas se o blog for igual o jason tamo perdido.. q simplesmente não conseguiu ressurgir de fato e hj luta pra manter as bibas em casa hahahaha

bom apetite, aluízio

Anônimo disse...

Nossa Senhora isso deve ser uma perdição de bom!!!
Irei faazer com certeza!!!!
ParabénsssS!!!
Bjss
Fabiana

Tati Campêlo disse...

Estou divulgando meu novo blog
www.gastronomiaefotografia.blogspot.com
Se puder de uma passada lá!

Atenciosamente
Tati

Cenourette disse...

Aaaaaaaaaaaah, que deliiiiciiia!
UAHSAUHSAUHASU <3
e é maravlhoso não utilisar o mamãefone!
HUAHSUHSUSHUSH

Beijão

Leonardo disse...

Q isso kra, liga pra sua mãe! Ela pode estar sozinha....
Seu marsupial de colostro.

Cherry Blossom disse...

Meu pai santo....
Isso aqui ta um escândalo!

 
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